雖說(shuō)用于產(chǎn)品干燥的方法很多,但效果比較好的還是冷凍干燥機(jī)的真空干燥。這是為什么呢?下面小編就來(lái)說(shuō)一下。
產(chǎn)品的干燥的方法多種多樣,比如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等等。知識(shí)普通的干燥方法要求在0℃以上或更高的溫度下才能進(jìn)行。同時(shí)經(jīng)干燥后的產(chǎn)品一般會(huì)出現(xiàn)體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題,以及會(huì)讓易揮發(fā)的成分大量流失,尤其是對(duì)一些熱敏性的物質(zhì),會(huì)讓其發(fā)生變性、失活,氧化等情況。
但使用冷凍干燥機(jī)能夠避免上述的這些問(wèn)題,它能夠保證產(chǎn)品在干燥前和干燥后基本不會(huì)出現(xiàn)變化。